Fisicoquímica e interacciones de biomoléculas
Disciplina Ingeniería en Biotecnología
Cuerpo Académico En formación
Año de registro: 2006
Integrantes
Nombre | Líneas en las que participa |
---|---|
Dra. Izlia Jazheel Arroyo Maya. | 1, 2. |
Dr. José Campos Terán. Lider de CA | 1, 2. |
Dra. María de los Dolores Reyes Duarte. | 1, 2. |
Dra. Maribel Hernández Guerrero. | 1, 2. |
Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento
1.- Catálisis enzimática.2.- Propiedades superficiales e interfaciales de biomoléculas.
Descripción de las LGAC
1.- En esta LGAC se considera el estudio de áreas particulares como la obtención y caracterización de enzimas y sus procesos catalíticos, inmovilización de enzimas en superficies o nanopartículas, el desarrollo de procesos enzimáticos en medio orgánico para la síntesis de ésteres de derivados de productos naturales como alcaloides, azúcares y antioxidantes. También el desarrollo de procesos biocatalíticos para la producción de compuestos de interés alimentario, ambiental y farmacéutico. Así como el descubrimiento y caracterización de nuevas enzimas de interés industrial medi...
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Fuente: Programa para el Desarrollo Profesional Docente, para el Tipo Superior (PRODEP)
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