Incidencia en los ODS ONU

• 3 Salud y bienestar

• 12 Producción y consumo responsable

• 13 Acción por el clima

Intereses de investigación

• Nutrición animal
• Producción animal
• Aditivos en la alimentación animal
• Nutrigenómica
• Metano en rumiantes

El Dr. Adrian es Ingeniero Agrónomo Zootecnista por la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Realizó sus estudios de Maestría y Doctorado en el Colegio de Postgraduados en el área de Recursos Genéticos y Productividad - Ganadería. Sus tesis hablan de la inclusión del probiótico Saccharomyces cerevisiae en corderos y el efecto a nivel productivo, dinamica ruminal, calidad de la canal y expresión de la proteína estearoil CoA desaturasa en músculo Longissimus dorsi. Sus principales hallazgos señalan a la levadura como una estrategia para mejorar el comportamiento productivo y la calidad de la grasa en la canal al incrementar la deposición de ácidos grasos esenciales importantes para la salud del consumidor.

A partir del 2017, el Dr. Adrian realizó dos estancias posdoctorales, la primera financiada por PRODEP con el proyecto "Evaluación de aditivos herbales en ganado lechero" y la segunda financiada por CONACYT con el proyecto "Evaluación de un aditivo herbal en perros: cambios en peso vivo, metabolitos sanguíneos, y expresión de genes". Estos estudios permitieron, mediante Microarreglos de DNA, evaluar el efecto de los aditivos en el genóma del animal e identificar los principales beneficios promovidos por los fitoquímicos de las mezclas herbales. Los resultados resaltaron la relevancia de estos aditivos en la respuesta inmune, metabolismo energético, prevención de enfermedades y eficiencia productiva, lo que ha abierto nuevas lineas de investigación.

Antes de ser profesor por tiempo indeterminado, el Dr. Adrian participo como profesor visitante en el Departamento de Producción Agrícola y Animal de la Unidad Xochimilco abordando el uso de la Nutrigenómica como estrategia para fortalecer el manejo alimenticio de los animales. Actualmente, pertenece al Sistema Nacional de Investigadores Nivel 1 y al área de investigación Ciencias Veterinarias y Producción Animal con el proyecto "Estrategias para reducir la emisión de gases de efecto invernadero en rumiantes".

Sus áreas de investigación son Nutrición Animal, Producción Animal, Aditivos en la Alimentación Animal y Nutrigenómica. A nivel licenciatura, el Dr. Adrian ha coordinado los módulos de Energía y Consumo de Substancias Fundamentales y Manejo Nutricional y Alimentarios de los Animales. A nivel posgrado ha dirigido y co-dirigido trabajos de investigación de estudiantes de la Maestría y Doctorado en Ciencias Agropecuarias. El considera que la investigación es un medio para generar conocimiento, y que este debe ser difundido a la sociedad con un enfoque que permita resolver los principales problemas nacionales. En este sentido fomenta en sus alumnos de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia la inquietud por presentación los resultados de sus trabajos de investigación modular en eventos de divulgación denominados Encuentros Modulares mediante carteles científicos al final de cada trimestre. Se busca que los estudiantes crean en su trabajo y el impacto que este tiene para un bien mayor fortaleciendo su confianza como futuros profesionistas.