Incidencia en los ODS ONU
Intereses de investigación
• Expresión de Genes
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Bioquímica y Metabolismo de Aminoácidos
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Enzimología aislamiento y caracterización de enzimas
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Medicina Nuclear y uso de radiofármacos
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Nutriología experimental
Semblanza
La Profesora Graciela Guadalupe Pérez Villaseñor es Doctora en Ciencias Biológicas por la Universidad Autónoma Metropolitana. Realizó una estancia de investigación en el Departamento de Nutriología Molecular de la División de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, SSA, cuyos resultados constituyeron su tesis doctoral, “Expresión del Gen de la Transaminasa de Aminoácidos de Cadena Ramificada Mitocondrial en Células AS-30d de rata”, estos resultados fueron publicados en un artículo, el título “Mitochondrial branched chain aminotransferase gene expression in AS-30D hepatoma rat cells and during liver regeneration after partial hepatectomy in rat” en la revista Life Science, Maestra en Salud Pública por la Escuela de Salud Pública, SSA. Licenciada en Químico Bacteriólogo Parasitólogo por la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional. Realizó una estancia Posdoctoral en el Instituto de Fisiología Celular de la Universidad Nacional Autónoma de México, y una estancia de investigación en el Instituto de Investigaciones Biomédicas de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Ingresó a la Universidad Autónoma Metropolitana en el año de 1976 en el Departamento de Biotecnología. UAM Unidad Iztapalapa, institución donde inició su desarrollo y ejercicio profesional contribuyendo al diseño curricular de la materia de Microbiología de alimentos incluyendo su parte práctica, institución donde impartió la materia de Teoría y el Laboratorio de Microbiología de alimentos en 16 trimestres.
A partir 1986 se incorporó a la UAM Unidad Xochimilco, institución donde ha sido docente de módulos del Tronco Interdivisional, “Conocimiento y Sociedad”, durante nueve trimestres; “Procesos Celulares Fundamentales” durante 12 trimestres; y “Energía y Consumo de Substancias Fundamentales” en 44 trimestres. En la carrera de Nutrición fue docente del módulo “Nutrición, Crecimiento y Desarrollo en la Etapa Escolar y Adolescente”.
Responsable del Laboratorio de Bioquímica y Microbiología Humana del área de Ciencias Básicas del Departamento de Atención a la Salud.
Participó en el Seminario de Didáctica del Instituto de Investigaciones sobre la Universidad y la Educación de la UNAM, en donde analizó los procesos de trabajo docente con la finalidad de promover aprendizajes significativos en los estudiantes. Particular empeño tuvo el estudio del papel de la evaluación en la formación del estudiante. Como resultado de esta participación es autora del capítulo “Análisis de los reactivos de PISA 2006: una perspectiva desde el conocimiento del área de ciencias” del libro La prueba PISA 2006. Un análisis de su visión sobre la ciencia.
Información proporcionada por el personal académico
