Cuerpo académico

El Dr. Gabriel Vigueras Ramírez, nació en 1977 en la Ciudad de México, estudió la Licenciatura en Ingeniería Bioquímica Industrial y Posgrado en Biotecnología en la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, obteniendo la medalla al mérito universitario en el último grado. Realizó una estancia de investigación en el Laboratorio de Ingeniería Bioquímica de la Universidade Estadual de Campinas en Brasil en 2007. Es Técnico Académico Titular E de tiempo completo del Departamento de Procesos y Tecnología en la Unidad Cuajimalpa de la UAM.

Entre 2002–2004 fue colaborador en el área de control de calidad en Lundbeck México, farmacéutica especialista en medicamentos para el sistema nervioso. Actualmente realiza investigación en Biotecnología Ambiental, enfocado en los temas de “Recuperación de biomoleculas de alto valor agregado a partir de procesos de tratamiento de contaminantes”, “Ablandamiento biológico de biomasa lignocelulósica usando hongos filamentosos”, así como en el “Desarrollo y validación de métodos analíticos”. Cuenta con artículos publicados en revistas indizadas en JCR, capítulos de libro, trabajos presentados en congresos nacionales e internacionales, conferencias de divulgación científica, evaluación de artículos, es miembro del registro CONACYT de evaluadores acreditados.

Ha impartido cursos de nivel licenciatura y posgrado en la Unidad Iztapalapa de la UAM, Unidad Cuajimalpa de la UAM y UAEH. Los cursos de licenciatura son: Química, Bioquímica, Microbiología General, Microbiología de los Alimentos, Biotecnología de los Alimentos, Toxicología de los Alimentos, Laboratorio de Ciencias I, II y III. Mientras que los de posgrado son: Fisiología microbiana, Técnicas Experimentales y Técnicas de separación cromatográfica.

Es miembro del cuerpo académico consolidado de Biosistemas en Medio Ambiente y Energía. Ha sido reconocido como Candidato a Investigador Nacional del SNI (2011-2014) y Perfil Deseable PRODEP (2012-Actual). Ha obtenido recursos para el desarrollo de proyectos: a) PROMEP No. 47410256 “Efecto del estrés hidrofóbico en la producción de conidios e hidrofobinas de Paecilomyces lilacinus”; b) LABCIT UAM, Unidad Cuajimalpa 2016-2017 “Desarrollo de Sistemas y Recursos para el Censado de la Calidad del aire"; c) CB-2016 SEP-CONAYT No. 287615 “Análisis del secretoma y enzimas CAZymes-FOLymes de Leucoagaricus gongylophorus durante la degradación de sustratos lignocelulósicos en cultivo sólido”.

Ha asistido a diversos cursos de actualización: Cromatografía de Gases: Principios Básicos y Manejo del Equipo; Electroforesis bidimensional de Proteínas y Proteómica; Bioprocesos con Microorganismos Recombinantes; Técnicas básicas de biología molecular; Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP); Manejo del espectrofotómetro de FT-IR; Curso Teórico-Práctico de Manejo del HPLC; Capacitación en el uso de TOC-L; Metagenómica aplicada a los sistemas biológicos; Microscopia óptica; Espectrometría de masas MALDI TOF; Torre enfriamiento; Columna de destilación; Cromatografía multidimensional.

En cuanto a formación docente ha asistido a: Taller básico de estrategias didácticas para la enseñanza; Diplomado en formación docente (Modelo educativo, Planeación educativa, Evaluación de aprendizajes); Taller Microscale gas chemistry; Experimentos de química verde; Métodos alternos para activación de reacciones.