Incidencia en los ODS ONU
Intereses de investigación
• Gestión de la Calidad e Inocuidad Agroalimentaria
•
Sanidad Vegetal
•
Inocuidad Agroalimentaria
•
Buenas Prácticas en Frutas y Hortalizas Frescas
•
Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación Microbiológica
Semblanza
El Doctor Daniel Ruiz Juárez es Ingeniero Agrónomo, con Maestría en Ciencias y especialidad en Fitosanidad y Doctorado en Ciencias Biológicas. Trabaja como Profesor investigador, mantiene el Perfil PRODEP y es Candidato al Sistema Nacional de Investigadores por parte del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.
Trabaja en aspectos de Calidad e Inocuidad Agroalimentaria. Desarrolla líneas de investigación en parámetros de Calidad, Sanidad Vegetal y Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria con base en la aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas en la producción de Frutas y Hortalizas Frescas.
Información proporcionada por el personal académico
