La Doctora María García Castro estudió la Licenciatura en Sociología por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la Maestría en Historia Social por la Escuela de Estudios Superiores (EHESS), París, Francia; Maestra y Doctora en Ciencias Antropológicas por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).

Actualmente es una Profesora Titular de Carrera Nivel C de Tiempo Completo dentro del Departamento de Sociología de la División de Ciencias Sociales y Humanidades de la Unidad Azcapotzalco de la UAM, en la cual ha laborado como Directora y Editora de la revista Sociológica, del Departamento de Sociología; Representante del Departamento de Sociología ante Consejo Editorial, Coordinadora del Eje de Docencia de Sociología Política de 2008 a 2011, Coordinadora Divisional de Investigación de 1992 a 1996 y Coordinadora Divisional de Desarrollo Académico de 1998 a 2001.