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Perfil investigador
Eng
Dra. María Eugenia de la Torre Hernández

Investigadora por México
Departamento de Producción Agrícola y Animal

División de Ciencias Biológicas y de la Salud


Nivel I
del
SNII.
Área VII Ciencias de Agricultura, Agropecuarias, Forestales y de Ecosistemas



Unidad Xochimilco

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Sitios de interés

• Engormix

Incidencia en los ODS ONU

• 2 Hambre cero

• 12 Producción y consumo responsable

• 13 Acción por el clima

• 15 Vida de ecosistemas terrestres


Intereses de investigación

• Análisis metagenómico del microbioma ruminal en respuesta a diferentes aditivos nutricionales
• Análisis de las comunidades bacterianas asociadas a cactáceas desde enfoques bioquímico y metagenómico

Semblanza

La Dra. María Eugenia de la Torre Hernández egresó de la Licenciatura en Investigación Biomédica Básica de la UNAM, así como de la Maestría y Doctorado en Ciencias Bioquímicas, también de la UNAM. Realizó una estancia posdoctoral en el Laboratorio de Ecología Molecular de la Unidad Xochimilco de la UAM. Actualmente pertenece al Programa Investigadoras e Investigadores por México del CONAHCYT (antes Cátedras CONACYT) y es miembro del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadoras en el Nivel 1.

Ha impartido cursos a nivel Diplomado, Licenciatura y Posgrado en el IPN, la UNAM y en la UAM desde hace casi 25 años. Ha dirigido 15 reportes de Servicio Social o trabajos para la obtención del grado de Licenciatura, además de haber participado en 9 comités tutorales de posgrado y asesorar alumnos del Doctorado en Ciencias Agropecuarias de la UAM.

Durante su trayectoria académica ha participado en más de 30 congresos, tanto nacionales como internacionales, y es autora de 18 artículos científicos que cuentan con alrededor de 200 citas. Forma parte del Comité Editorial de la Revista BioTecnología, de la Sociedad Mexicana de Biotecnología e Ingeniería.

Se especializa en la caracterización de comunidades microbianas presentes en diversos ambientes a través del uso de técnicas microbiológicas, bioquímicas, moleculares y metagenómicas.

El estudio metagenómico de la composición y estructura de las comunidades microbianas ruminales de animales de granja, en respuesta a diferentes aditivos nutricionales de origen natural o compuestos con potencial para reducir emisiones de metano ruminal, pretende influir de manera positiva en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y en el comportamiento productivo de rumiantes destinados a la producción de carne y/o leche.

De manera similar, el estudio de las comunidades bacterianas asociadas a las raíces de cactáceas mexicanas bajo alguna categoría de amenaza a su supervivencia, ha permitido identificar, aislar y cultivar bacterias promotoras del crecimiento vegetal que se están probando como bioinoculantes para favorecer el desarrollo tanto de cactáceas como de otros cultivos de interés agrícola, con lo que se busca, en el primer caso, coadyuvar en el restablecimiento de poblaciones nativas de ejemplares de la familia Cactaceae y, en el segundo, utilizando como modelo de estudio maíz, mejorar el rendimiento de los cultivos en los que se aplique el bioinoculante.

En cuanto a Divulgación Científica, en 2021, fue una de las ganadoras de Concurso de Creación Literaria “El apasionante mundo de mi investigación”, organizado por la Comunidad de Científicas Mexicanas, con el ensayo titulado "Usos y costumbres de los microorganismos", además de haber elaborado videos que permitan hacer conciencia de la importancia que tiene incentivar la vocación científica temprana en niñas para reducir la brecha de género en esta área.

Recibió Mención Honorífica en su examen profesional de Licenciatura. Recibió la medalla por 10 años de servicios académicos prestados a la UNAM. Ha sido invitada en tres ocasiones a formar parte del presídium en la entrega de diplomas de estudiantes de la Licenciatura en QFB de la UAM Xochimilco, reconocimiento que la generación de ambos turnos de dicha carrera (generalmente entre 50 y 60 alumnos) dedican exclusivamente a quienes consideran los 5 mejores profesores durante su formación profesional.


Información proporcionada por el personal académico

Intereses de investigación

• Análisis metagenómico del microbioma ruminal en respuesta a diferentes aditivos nutricionales
• Análisis de las comunidades bacterianas asociadas a cactáceas desde enfoques bioquímico y metagenómico

Trabajo Académico

En las páginas siguientes puede consultar el trabajo de investigación:



Otros sitios de interés

Consulta el trabajo de investigación en otros sitios web:






Algunos ejemplos de publicaciones

Seleccione la referencia bibliografica para consultar cada publicación:


Open Access Referencias ODS ONU
OAValdez-Ramirez, A., Flores-Macias, A., Figueroa-Brito, R. and 5 more (...) (2023).A Systematic Review of the Bioactivity of Jatropha curcas L. (Euphorbiaceae) Extracts in the Control of Insect Pests. Sustainability (Switzerland),15(15) | 3 |
OACuetero-Martínez, Y., Monroy-Hermosillo, O., Aguirre-Garrido, J.F. and 2 more (...) (2023).Changes in the prokaryotic communities occurring along a two-stage anaerobic digestion system treating the organic fraction of solid waste. Journal of Hazardous Materials Advances,12| 6| 11| 12 |
OAMendoza-Martínez, G.D., Hernández-García, P.A., Plata-Pérez, F.X. and 7 more (...) (2022).Influence of a Polyherbal Choline Source in Dogs: Body Weight Changes, Blood Metabolites, and Gene Expression. Animals,12(10) | 3 |
OAMartinez, G.D.M., Alvarez, N.I.O., García, P.A.H. and 11 more (...) (2022).Impact of a plant feed additive containing vitamin C on Holstein cow’s performance under heat stress conditions. Emirates Journal of Food and Agriculture,34(3) 248-259
OAMartínez-Fraca, J., Plasencia, J., Meshoulam-Alamilla, M. (2022).In Search of Resistance Against Fusarium Ear Rot: Ferulic Acid Contents in Maize Pericarp Are Associated With Antifungal Activity and Inhibition of Fumonisin Production. Frontiers in Plant Science,13
OAMoreno, A.V.L., Hernández, M.E.L.T., Chaparro, A.C.L. and 4 more (...) (2021).Ruminal ammonia concentration and fermentation kinetics of commercial herbal feed additives with amino acids. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias,53(1) 288-295
OALozano-Sánchez, M., Mendoza-Martínez, G.D., Martínez-García, J.A. and 7 more (...) (2021).Evaluation of polyherbal with vitamin C activity on lamb performance and meat characteristics. Revista Brasileira de Zootecnia,50
OARazo Ortiz, P.B., Mendoza Martinéz, G.D., Silva, G.V. and 5 more (...) (2020).Polyherbal feed additive for lambs: effects on performance, blood biochemistry and biometry. Journal of Applied Animal Research,48(1) 419-424
OAde la Torre-Hernández, M.E., Salinas-Virgen, L.I., Aguirre-Garrido, J.F. and 4 more (...) (2020).Composition, Structure, and PGPR Traits of the Rhizospheric Bacterial Communities Associated With Wild and Cultivated Echinocactus platyacanthus and Neobuxbaumia polylopha. Frontiers in Microbiology,11

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Cursos impartidos en los últimos trimestres

No.Trim.Nombre UEANivel
1
25O
Trabajo de Investigación IIPosgrado
2
25P
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3
25P
Trabajo de Investigación IPosgrado
4
25I
Trabajo de Investigación IXPosgrado
5
25I
Trabajo de Redacción de Tesis IIIPosgrado
6
24O
Trabajo de Investigación VIIIPosgrado
7
24O
Trabajo de Redacción de Tesis IIPosgrado
8
24P
Trabajo de Investigación VIIPosgrado
9
24P
Trabajo de Redacción de Tesis IPosgrado
10
24I
Trabajo de Investigación VIPosgrado
11
24I
Trabajo de Investigación IXPosgrado
12
23O
Trabajo de Investigación VPosgrado
13
23O
Trabajo de Investigación VIIIPosgrado
14
23P
Trabajo de Investigación IVPosgrado
15
23P
Trabajo de Investigación VIIPosgrado
16
23I
Trabajo de Investigación IIIPosgrado
17
23I
Trabajo de Investigación VIPosgrado
18
22O
Trabajo de Investigación IIPosgrado
19
22O
Trabajo de Investigación VPosgrado
20
22P
Trabajo de Investigación IPosgrado
21
22P
Trabajo de Investigación IXPosgrado
22
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Trabajo de Investigación IIIPosgrado
23
22I
Trabajo de Investigación VIIIPosgrado
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