Herramientas de Accesibilidad

Skip to main content
Perfil investigador
Eng


Dr. Ernesto Favela Torres

Fue Profesor del Departamento de Biotecnología de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud.

Ingresó a la institución en el año de 1987 y se retiró en 2025.

Reconocimiento en el SNII en el Área VII Ciencias de Agricultura, Agropecuarias, Forestales y de Ecosistemas



Unidad Iztapalapa

Regresar al listado
Nueva búsqueda




Investigación

• Fisiología microbiana
• Biocatálisis
• Bioprocesos

Semblanza

Profesor Distinguido. Reconocimiento aprobado en la Sesión del Colegio Académico no. 423 celebrada el 24 de julio de 2017.

El Doctor Ernesto Favela Torres nació en la Ciudad de México. En 1982 obtuvo el grado de Ingeniero Bioquímico Industrial otorgado por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Iztapalapa; en 1987, obtuvo el grado de Doctor en Biología Celular y Molecular otorgado por la Universidad de Provence en Marsella, Francia. A su regreso a México, se incorporó al Departamento de Biotecnología de la Unidad Iztapalapa de la UAM, donde trabajó desde diciembre de 1987.

El trabajo de docencia del Doctor Favela se orientó principalmente a la impartición de cursos de Procesos Industriales de Separación y de Microbiología Industrial para alumnos de Ingeniería Bioquímica Industrial a nivel Licenciatura y de diversos cursos para alumnos de Posgrado en Biotecnología. En cuanto a la formación de recursos humanos a nivel posgrado, durante sus últimos 30 años en la UAM, el Doctor Favela dirigió diez tesis de especialización, 28 tesis de maestría y 14 de doctorado; dirigió además los trabajos de tesis de licenciatura o de servicio social de más de 60 alumnos.

Su trabajo en investigación fue reconocido por su larga trayectoria en el estudio de los procesos de fermentación en medio sólido. Los primeros estudios realizados por el Doctor Favela sobre este tipo de procesos dataron de 1981. Su trabajo sostenido y dedicado, le permitió la publicación de más de 85 artículos indizados en SCOPUS. Sus trabajos fueron citados más de 3100 ocasiones (sin autocitas), alcanzando un índice-h de 32. De acuerdo con la plataforma Google Académico, sus trabajos fueron citados alrededor de 6300 ocasiones. Como resultado de sus tareas de investigación, el Doctor Favela sometió 5 solicitudes de protección industrial al IMPI, cuatro de las cuales ya fueron otorgadas. En 2017 la UAM le otorgó el nombramiento de Profesor Distinguido.

Sus trabajos de investigación contaron con financiamiento de CONACyT, en mayor medida, y del sector industrial. Desde 1988, de manera casi ininterrumpida, el Doctor Favela fue responsable técnico de proyectos de investigación individuales (14) y de grupo (2), nacionales (13) e internacionales (2), que contaron con la participación de empresas, universidades y centros de investigación de México, Francia y España. El Doctor Favela mantuvo también un estrecho vínculo con empresas nacionales (Agro-Ux, TEMA) e internacionales (Alltech de México), lo que le permitió relacionarse con el sector productivo y promover a los egresados de la UAM Unidad Iztapalapa para que se incorporaran a las filas de dichas industrias. Otra actividad importante fue la presentación de sus trabajos de investigación en congresos y eventos científicos nacionales (204) e internacionales (126). También impartió cursos de fermentación en medio sólido y fisiología microbiana en México (Morelia y Durango), India (Madurai) y Brasil (Río de Janeiro).

Por su contribución a la formación de recursos humanos y por su productividad científica, el Doctor Favela permaneció ininterrumpidamente en el Sistema Nacional de Investigadores desde 1988. Desde 2004, tuvo el nombramiento de Investigador Nacional Nivel III.

Como parte de su trabajo en gestión universitaria, en la UAM Unidad Iztapalapa, ocupó los cargos de Coordinador de Licenciatura, Jefe de Área de Microbiología, Coordinador de Posgrado y colegiado en el Consejo Académico. Participó también en numerosos comités de evaluación de CONACyT, como miembro de los jurados para otorgar el Premio Nacional de Ciencias y Artes, y el Premio Estatal de Ciencia y Tecnología del Estado de México, como integrante de la Comisión de Evaluación del Área VI del SNI y como parte de la Comisión Dictaminadora del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Participó también como revisor de proyectos y artículos científicos nacionales e internacionales, sometidos a agencias y revistas de renombre internacional. Formó parte del Comité Editorial de la revista científica BioResource Technology, que le otorgó la nominación de “top reviewer” por su contribución a la alta calidad de la revista.

Por su trayectoria de investigación, el Doctor Favela fue reconocido internacionalmente por sus contribuciones al conocimiento y al desarrollo tecnológico en procesos de fermentación en medio sólido, actividad a la que se dedicó desde su incorporación a la UAM.

Regresar al listado
Nueva búsqueda





Universidad Autónoma Metropolitana, 2026

Contacto