Trabajo Académico

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El Mtro. Rafael Díaz García es un Profesor Titular de Carrera Nivel C de Tiempo Completo en el Departamento de Atención a la Salud de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud en la Unidad Xochimilco de la Universidad Autónoma Metropolitana.

Licenciado en Nutrición, por la Universidad Autónoma Metropolitana, 1989.
Maestro en Tecnología Educativa, por el Centro de Estudios en Comunicación y Tecnología Educativa del Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa, 2014.
Diplomado en Habilidades Directivas, impartido por la División de Ciencias Biológicas y de la Salud de la Unidad Xochimilco de la Universidad Autónoma Metropolitana y la Fundación Internacional para el Desarrollo de las Ciencias Administrativas, en el periodo noviembre 2001 a abril 2002.

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Open Access	Referencias	ODS ONU
OA	Cruz-Rodríguez, J., González-Vázquez, R., Reyes-Castillo, P. and 6 more (...) (2020).Ingesta alimentaria y composición corporal asociadas a síndrome metabólico en estudiantes universitarios. Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios,10(1) 42-52	\| 3 \|

Cursos impartidos en los últimos trimestres

No.	Trim.	Nombre UEA	Nivel
1	26I	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
2	25O	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
3	25P	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
4	25I	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
5	24O	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
6	24P	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
7	24I	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
8	23O	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
9	23P	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
10	23I	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
11	22O	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
12	22P	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura
13	22I	Control Sanitario y Servicios de Alimentos	Licenciatura

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